Tandoori de poulet
Cuisses de poulet marinées au yogourt et épices tandoori, rôties au four jusqu'à croustillantes et juteuses.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 14 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Mélanger le yogourt, le jus de citron, l'huile, l'ail, le gingembre et toutes les épices dans un grand bol.
Enrober les pilons de poulet entaillés dans la marinade. Réfrigérer au moins 4 heures, idéalement toute la nuit.
Préchauffer le four à 425 °F. Placer une grille sur une plaque recouverte de papier d'aluminium.
Disposer le poulet sur la grille en secouant l'excédent de marinade.
Cuire 35-40 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et atteigne 165 °F à coeur.
Servir avec des quartiers de citron, du riz basmati et une raïta concombre-menthe.
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