Tofu Unisoya grillé, asperges et yogourt grec aux herbes
Tranches de tofu croustillantes grillées à la poêle, asperges sautées à l'ail et trempette express au yogourt grec — un repas végé complet, keto-friendly et prêt en 20 minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Couper le tofu en tranches épaisses de 1 cm. Saupoudrer de paprika, sel et poivre.
Chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une grande poêle à feu vif. Griller le tofu 4-5 minutes par côté jusqu'à croûte dorée. Réserver.
Dans la même poêle, chauffer le reste de l'huile. Sauter les asperges avec l'ail 5-6 minutes. Saler et poivrer.
Mélanger le yogourt grec, le jus de citron, les fines herbes, le sel et le poivre pour la sauce.
Servir le tofu et les asperges avec la sauce au yogourt en accompagnement.
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