Tomates beefsteak rôties à l'ail et à l'huile d'olive
Tranches de tomates beefsteak juteuses, rôties au four avec ail et huile d'olive jusqu'à légère caramélisation, parsemées d'herbes fraîches.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Trancher les tomates beefsteak en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur et les disposer en une seule couche sur la plaque.
Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail haché, l'origan, le sel et le poivre. Badigeonner généreusement ce mélange sur chaque tranche de tomate.
Rôtir au four 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que les tomates soient tendres et légèrement caramélisées sur les bords.
Retirer du four, arroser de vinaigre balsamique si désiré et parsemer de basilic frais avant de servir.
Recettes similaires
Broccoli rôti, ail et citron
28 min
Kale croquant, citron et huile d'olive
25 min
Salade d'avocat et roquette, vinaigrette balsamique
12 min
Asperges rôties, zeste de citron
20 min
Champignons sautés, thym et ail
22 min
Mini-concombres croquants, vinaigrette sésame-gingembre
15 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes végétaliennes
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.