Tomates Bella grillées au fromage Doré-Mi

Tomates Bella grillées au fromage Doré-Mi

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Prép. 5 min Cuisson 22 min 4 portions

Demies tomates de serre rôties jusqu'à caramélisation sucrée-acidulée, coiffées d'un fromage Doré-Mi fondu et doré sous le gril — fondantes, juteuses et umami, avec des bords légèrement croustillants.

~4.39 $ /portion
rapidefouréconomiquetomatesgrilléfromage
VégétarienSans porcSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 400°F.

2

Placer les demies tomates côté coupé vers le haut sur une plaque. Arroser d'huile d'olive, parsemer d'ail haché et de thym. Saler et poivrer généreusement.

3

Rôtir au four 15-18 minutes, jusqu'à ce que les tomates soient tendres et que les bords commencent à dorer et à caraméliser.

4

Sortir du four. Répartir le fromage Doré-Mi sur chaque demi-tomate. Allumer le gril (broil) et remettre au four 3-4 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.

5

Garnir de basilic frais, arroser d'un filet de vinaigre balsamique si désiré, et servir immédiatement.

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