Tomates cerises et mozzarella, origan et huile d'olive

Tomates cerises et mozzarella, origan et huile d'olive

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Prép. 10 min 5 portions

Tomates cerises juteuses et mozzarella fondante, relevées d'origan, de basilic frais et d'un filet d'huile d'olive et de balsamique — coloré, frais et gourmand.

~3,77 $ /portion
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un grand bol, mélanger les tomates cerises et la mozzarella coupées en deux.

2

Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'origan, le sel et le poivre.

3

Verser la vinaigrette sur les tomates et la mozzarella, remuer délicatement pour bien enrober.

4

Parsemer de basilic frais juste avant de servir, à température ambiante pour un maximum de saveur.

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