Tomates raisins marinées au basilic
Tomates raisins juteuses coupées en deux, marinées dans une vinaigrette huile d'olive-balsamique et parsemées de basilic frais ciselé. Coloré, brillant, acidulé et légèrement sucré, avec du croquant.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Couper les tomates raisins en deux et les déposer dans un grand bol.
Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'ail, le sel, le poivre et le sucre jusqu'à émulsion.
Verser la vinaigrette sur les tomates, ajouter l'échalote et le basilic ciselé, puis mélanger délicatement pour bien enrober.
Laisser mariner à température ambiante de 20 à 30 minutes avant de servir, pour laisser les saveurs se développer.
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