Tomates raisins rôties, thym et huile d'olive

Tomates raisins rôties, thym et huile d'olive

Prép. 5 min Cuisson 20 min 4 portions

Tomates raisins rôties jusqu'à éclatement, sucrées et juteuses, parfumées au thym frais, à l'ail et à l'huile d'olive, relevées d'une touche de vinaigre balsamique — un accompagnement coloré et gorgé de saveurs.

~5.18 $ /portion
rapideaccompagnementtomateslégumes rôtis
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 400°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Dans un grand bol, mélanger les tomates raisins, l'huile d'olive, l'ail, le thym, le sel, le poivre et les flocons de piment jusqu'à ce que les tomates soient bien enrobées.

3

Étaler les tomates en une seule couche sur la plaque.

4

Rôtir au four de 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que les tomates soient ratatinées et commencent à éclater, en remuant à mi-cuisson.

5

Sortir du four, arroser de vinaigre balsamique et mélanger délicatement.

6

Garnir de thym frais et servir chaud ou tiède.

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