Tournedos de poulet grillés à la moutarde Irrésistible
Tournedos de poulet grillés, badigeonnés d'une sauce miel-moutarde piquante, accompagnés de courgettes tendres marquées au grill.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un bol, mélanger la moutarde Irrésistible, le miel, l'ail haché et l'huile d'olive. Badigeonner les tournedos de poulet de la moitié de ce mélange et réserver le reste.
Dans un autre bol, mélanger les tranches de courgettes avec l'huile d'olive, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
Chauffer une poêle striée ou le BBQ à feu moyen-vif. Griller les courgettes 3 à 4 minutes par côté, jusqu'à tendres et bien marquées. Réserver au chaud.
Griller les tournedos de poulet 4 à 5 minutes par côté, en badigeonnant du reste de la sauce à la moutarde, jusqu'à une température interne de 165°F.
Laisser reposer 3 minutes, puis servir les tournedos de poulet avec les courgettes grillées.
Recettes similaires
Poitrines de poulet farcies aux épinards et feta
40 min
Cuisses de poulet poêlées, citron et paprika fumé
30 min
Hauts de cuisse de poulet braisés, sauce crémeuse au fromage
45 min
Poitrine de poulet rôtie, zeste de citron
35 min
Hauts de cuisse de poulet rôtis, miel et moutarde
50 min
Poitrines de poulet poêlées, sauce crémeuse à la moutarde
35 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes sans gluten ·Recettes sans produits laitiers ·Recettes au poulet
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.