Tournedos de saumon, sauce crémeuse à l'aneth
Tournedos de saumon rôtis, nappés d'une sauce soyeuse au fromage à la crème et à l'aneth. Élégant et sans gluten.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Poisson
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Sauce
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Cuisson
Étapes
Préchauffer le four à 400 °F. Huiler et assaisonner les tournedos.
Rôtir au four 12-14 min jusqu'à ce que le saumon soit juste cuit.
Pendant ce temps, faire fondre le fromage à la crème avec l'eau à feu doux.
Incorporer l'aneth, le jus et le zeste de citron; saler.
Napper les tournedos de sauce et servir aussitôt.
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Voir aussi : Recettes keto ·Recettes sans gluten ·Recettes au saumon
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