Trempette de fromage de chèvre aux herbes et crudités
Trempette onctueuse au fromage de chèvre, mouchetée d'herbes fraîches et d'une pointe de piment d'Espelette, entourée de crudités colorées et croquantes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 7 des 13 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un bol, fouetter le fromage de chèvre ramolli avec la crème (ou le yogourt) jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Incorporer la ciboulette, l'aneth, l'ail râpé, le zeste de citron et le piment d'Espelette.
Saler, poivrer et bien mélanger.
Transférer dans un bol de service, arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer d'un peu plus d'herbes fraîches.
Réfrigérer 15 minutes pour raffermir la texture, puis servir entourée des bâtonnets de légumes croquants.
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