Trempette hummus Fontaine Santé et bâtonnets de carottes et poivrons
Un hummus onctueux relevé d'un filet d'huile d'olive, de paprika fumé et de citron, servi avec des bâtonnets croquants de carottes nantaises et de poivrons colorés.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un bol, mélanger le hummus avec l'huile d'olive, le paprika fumé et le jus de citron pour le rendre plus onctueux et parfumé.
Transférer dans un bol de service, creuser un léger puits au centre, arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de persil frais.
Peler les carottes et les couper en bâtonnets. Épépiner les poivrons et les couper en lanières.
Disposer les bâtonnets de carottes et de poivrons autour du bol de trempette. Assaisonner les légumes d'une pincée de sel juste avant de servir.
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