Yogourt grec Oîkos aux fruits surgelés Below Zero et miel

Yogourt grec Oîkos aux fruits surgelés Below Zero et miel

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Prép. 5 min 4 portions

Yogourt grec épais et protéiné garni de fruits surgelés Below Zero partiellement décongelés qui forment un coulis naturel coloré, nappé d'un filet de miel vanillé et d'un zeste de citron. Crémeux, sucré et rafraîchissant.

~1.33 $ /portion
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VégétarienSans porcSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Sortir les fruits surgelés Below Zero du congélateur 15-20 minutes avant de servir. Les laisser dégeler partiellement à température ambiante — ils doivent être encore froids mais légèrement fondus pour créer un coulis naturel coloré.

2

Dans un petit bol, mélanger le miel avec l'extrait de vanille et une pincée de sel.

3

Répartir le yogourt grec Oîkos Pro dans 4 bols ou verrines. Lisser légèrement la surface.

4

Déposer les fruits partiellement dégelés sur le yogourt généreusement — le jus qui s'écoule forme un coulis naturel.

5

Arroser du miel vanillé. Râper le zeste de citron sur chaque portion et saupoudrer d'une pincée de cannelle.

6

Servir immédiatement — le contraste entre le yogourt ferme et froid et les fruits fondants et juteux est l'essence de cette recette.

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