Yogourt grec Oïkos et mangue rouge en dés

Yogourt grec Oïkos et mangue rouge en dés

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Prép. 10 min 8 portions

Coupelles de yogourt grec Oïkos bien crémeux surmontées de dés de mangue rouge parfumés au citron vert et à la menthe, nappés d'un filet de miel doré — frais, tropical et satisfaisant.

~6.27 $ /portion
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VégétarienSans porcSans glutenSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Mélanger les dés de mangue avec le jus et le zeste de citron vert et 1 c. à soupe de miel. Laisser reposer 5-10 minutes : la mangue s'imprègne des agrumes et libère ses jus naturels.

2

Dans un bol, mélanger le yogourt grec avec l'extrait de vanille jusqu'à homogène.

3

Répartir le yogourt vanillé dans 8 petits bols ou verrines (environ 100 g chacun).

4

Couvrir généreusement de dés de mangue marinés et de leur jus. Arroser des 2 c. à soupe de miel restantes, garnir de feuilles de menthe et servir immédiatement.

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