Yogourt Riviera aux fraises fraîches

Yogourt Riviera aux fraises fraîches

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Prép. 15 min 7 portions

Verrines de yogourt onctueux couronné de fraises macérées au citron et arrosées de sirop d'érable — frais, vif et prêt en 15 minutes.

~108.07 $ /portion
légeryogourtsans glutenetecollationfraisesvégétarien
VégétarienSans porcSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un bol, mélanger les fraises tranchées avec le jus de citron et 1 c. à soupe de sirop d'érable. Laisser macérer 8-10 minutes — les fraises vont libérer un jus rouge parfumé.

2

Fouetter le yogourt Riviera avec la vanille et le reste du sirop d'érable jusqu'à lisse et bien aromatisé.

3

Répartir le yogourt en couche généreuse dans 6-8 verrines ou petits bols.

4

Couvrir généreusement de fraises macérées et arroser de leur jus rouge.

5

Garnir de menthe fraîche ciselée et servir bien frais. Se prépare jusqu'à 2 heures à l'avance (réfrigéré, garnir de menthe juste avant de servir).

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