Asperges enveloppées au prosciutto et parmesan

Asperges enveloppées au prosciutto et parmesan

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Prép. 10 min Cuisson 15 min 4 portions

Des asperges bien charnues enroulées dans du prosciutto croustillant, rôties jusqu'au craquant et saupoudrées de parmesan — une entrée-accompagnement chic en un clin d'oeil.

~2.09 $ /portion (estimé)
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Faible en glucidesKetoSans glutenSans noixSans arachidesSans œufsSans sojaSans poissonSans mollusques et crustacésSans sésameSans moutardeSans sulfites

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425 °F. Casser l'extrémité ligneuse des asperges.

2

Regrouper les asperges par 2-3 tiges et enrouler une tranche de prosciutto autour de chaque bouquet en spirale.

3

Déposer sur une plaque huilée, saupoudrer de parmesan et poivrer.

4

Rôtir 12-15 minutes jusqu'à ce que le prosciutto soit croustillant et les asperges tendres. Servir immédiatement.

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