Asperges grillées au parmesan et citron

Asperges grillées au parmesan et citron

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Prép. 5 min Cuisson 10 min 4 portions

Des asperges tendres-croquantes dorées sur la grille, finies d'un voile de parmesan râpé et d'un trait de citron — élégant et prêt en 15 minutes.

~2.94 $ /portion
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Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le barbecue ou une poêle-gril à feu vif. Mélanger les asperges avec l'huile, le sel et le poivre.

2

Griller les asperges 3-4 minutes en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à légère coloration et texture tendre-croquante.

3

Déposer sur un plat de service, arroser de jus de citron, parsemer de parmesan râpé et de flocons de piment. Servir immédiatement.

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