Asperges grillées, copeaux de parmesan
Asperges vert tendre grillées, encore croquantes, surmontées de copeaux de parmesan et d'un filet d'huile d'olive citronnée.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F ou le gril du barbecue à feu moyen-vif.
Parer les asperges en retirant la base fibreuse.
Mélanger les asperges avec l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre.
Griller ou rôtir 8 à 10 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à tendres mais encore croquantes.
Déposer sur un plat de service, garnir de copeaux de parmesan et de zeste de citron.
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