Bagels grillés au Boursin et tomates sur vigne
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Demi-bagels Country Harvest grillés à croustillance, tartinés généreusement de Boursin ail et fines herbes encore chaud du grillage, garnis de tranches épaisses de tomates sur vigne mûres, d'huile d'olive et de basilic frais — bistro à la maison en dix minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
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Ingrédients
Étapes
Faire griller les demi-bagels dans le grille-pain ou sous le gril du four jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants sur toute la surface.
Sortir les bagels encore chauds. Tartiner chaque moitié généreusement de fromage Boursin — la chaleur fait fondre légèrement le fromage et l'ancre dans la mie.
Disposer 2 à 3 tranches épaisses de tomates sur vigne sur chaque demi-bagel. Saler à la fleur de sel et poivrer généreusement.
Arroser d'un filet d'huile d'olive et d'une goutte de vinaigre balsamique si désiré. Garnir de feuilles de basilic déchirées. Servir immédiatement pendant que le fromage est encore tendre.
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