Bâtonnets de fromage Black Diamond
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Bâtonnets de fromage fermes et fondants accompagnés de quartiers de pomme croquante et de raisins frais — une collation protéinée prête en cinq minutes, avec un filet de miel pour l'accord sucré-salé.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 4 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Sortir les bâtonnets de fromage du réfrigérateur 5 minutes avant de servir — légèrement tempérés, leur saveur lactique ressort mieux.
Couper les pommes en 8 quartiers chacune et retirer le coeur. Disposer les quartiers en éventail sur une grande assiette ou une planche de service.
Ajouter les grappes de raisins et placer les bâtonnets de fromage entre les fruits en alternant couleurs et textures.
Servir avec un petit ramequin de miel pour ceux qui souhaitent tremper le fromage ou les fruits. Idéal aussi avec une petite moutarde à l'ancienne.
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