Bavette de boeuf grillée aux champignons portabella

Bavette de boeuf grillée aux champignons portabella

Prép. 10 min Cuisson 15 min 4 portions

Bavette marinée grillée et tranchée finement, accompagnée de capuchons de portabella poêlés. Un plat bistro généreux, sans produits laitiers.

~6.81 $ /portion
boeufrapidebistrogril
Sans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Viande

  • Légumes

  • Épicerie

  • Légumes

  • Épices

Étapes

1

Sortir la bavette 20 minutes avant la cuisson. Chauffer une poêle ou un gril à feu vif.

2

Griller la bavette 3 à 4 minutes par côté (saignant à à point). Laisser reposer 5 minutes sous papier d'aluminium.

3

Pendant ce temps, poêler l'oignon, l'ail et les portabella dans l'huile 8 minutes.

4

Trancher la bavette finement contre le grain et garnir des champignons poêlés.

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