Bifteck de surlonge grillé, beurre à l'ail

Bifteck de surlonge grillé, beurre à l'ail

Prép. 5 min Cuisson 10 min 4 portions

Bifteck de haut de surlonge saisi et nappé d'un beurre à l'ail maison. Steak de qualité, prêt en 15 minutes.

~2.65 $ /portion
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Sans porcSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 15 juin, 2 des 4 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Maxi, IGA, sem. du 15 juin

Menu complet de la semaine avec ta liste d'épicerie, construit autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries, en quelques secondes. Gratuit.

Ingrédients

  • Viande

  • Produits laitiers

  • Aromates

  • Assaisonnements

Étapes

1

Sortir le bifteck 20 minutes avant cuisson. Saler et poivrer généreusement.

2

Saisir 3 à 4 minutes par côté dans une poêle très chaude.

3

Mélanger le beurre ramolli avec l'ail.

4

Laisser reposer la viande 5 minutes, trancher contre le grain et garnir du beurre à l'ail.

Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.