Bifteck de surlonge grillé, beurre à l'ail
Bifteck de haut de surlonge saisi et nappé d'un beurre à l'ail maison. Steak de qualité, prêt en 15 minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 4 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Viande
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Produits laitiers
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Aromates
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Assaisonnements
Étapes
Sortir le bifteck 20 minutes avant cuisson. Saler et poivrer généreusement.
Saisir 3 à 4 minutes par côté dans une poêle très chaude.
Mélanger le beurre ramolli avec l'ail.
Laisser reposer la viande 5 minutes, trancher contre le grain et garnir du beurre à l'ail.
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Voir aussi : Recettes sans gluten
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