Bol de chair de crabe, avocat et lime
Un bol frais et généreux où la chair de crabe Heron Point rencontre l'avocat crémeux, le zeste de lime et la coriandre fraîche — juste assez de piquant et d'acidité pour réveiller chaque bouchée.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le zeste et le jus de lime, l'huile d'olive, le jalapeño, l'oignon rouge et la moitié de la coriandre. Saler et poivrer généreusement.
Ajouter la chair de crabe émiettée et remuer délicatement pour l'enrober sans la défaire.
Incorporer les cubes d'avocat en pliant doucement pour ne pas les écraser.
Répartir dans des coupelles de laitue romaine ou des bols individuels. Garnir du reste de coriandre et d'un filet de lime.
Servir immédiatement, bien froid.
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