Bol de crevettes nordiques, riz basmati et lime
Riz basmati parfumé au zeste de lime, crevettes nordiques sautées à l'ail, au gingembre et au tamari, touche de miel et de piment. Frais, vif et prêt en moins de 30 minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Rincer le riz à l'eau froide. Le cuire dans le bouillon avec le zeste d'une lime, à couvert, 15 à 18 minutes, jusqu'à tendreté.
Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faire revenir l'ail et le gingembre 1 minute, jusqu'à ce que ça embaume.
Ajouter les crevettes nordiques, le tamari, le miel et les flocons de piment. Réchauffer 3 à 4 minutes en remuant, jusqu'à ce que les crevettes soient bien enrobées et chaudes.
Répartir le riz dans des bols, garnir des crevettes, arroser du jus de lime restant et parsemer de coriandre et d'oignons verts.
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