Bol de poulet haché sauté au maïs et poivrons
Poulet haché sauté au cumin et paprika fumé, maïs sucré et poivron rouge, relevé de tamari et de lime, garni de coriandre et d'oignons verts.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 15 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle ou un wok à feu moyen-vif.
Ajouter l'oignon et cuire 3 minutes jusqu'à translucide.
Ajouter le poulet haché, émietter à la cuillère de bois et cuire 6-7 minutes jusqu'à doré et bien cuit.
Ajouter l'ail, le cumin, le paprika fumé, les flocons de piment fort, le sel et le poivre. Cuire 1 minute jusqu'à parfumé.
Ajouter le maïs et le poivron rouge, cuire 4-5 minutes jusqu'à tendres-croquants.
Incorporer la sauce tamari et le jus de lime, bien mélanger.
Répartir dans des bols, garnir de coriandre fraîche et d'oignons verts.
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