Bol de tofu croustillant, sauce arachide

Bol de tofu croustillant, sauce arachide

Prép. 15 min Cuisson 15 min 4 portions

Du tofu doré et croustillant nappé d'une sauce crémeuse à l'arachide. Végé, rassasiant et plein de saveur, prêt en 25 minutes.

~2.34 $ /portion
tofubolvégéasiatique
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 15 juin, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Maxi, Super C, sem. du 15 juin

Menu complet de la semaine avec ta liste d'épicerie, construit autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries, en quelques secondes. Gratuit.

Ingrédients

  • Épicerie

  • Légumes

  • Épicerie

  • Légumes

  • Épicerie

Étapes

1

Éponger le tofu, l'enrober de fécule de maïs.

2

Faire dorer le tofu dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit croustillant de tous les côtés; réserver.

3

Fouetter le beurre d'arachide, le tamari, le jus de lime, le sirop d'érable et un peu d'eau chaude pour obtenir une sauce lisse.

4

Répartir le riz ou le quinoa dans les bols, ajouter le tofu et les rubans de concombre.

5

Napper de sauce arachide et servir.

Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.