Bols de poulet pané sur riz, sauce soya

Bols de poulet pané sur riz, sauce soya

Prép. 10 min Cuisson 25 min 4 portions

Des ailes de poulet panées croustillantes posées sur un lit de riz basmati parfumé, nappées d'une sauce soya-miel-sésame avec une pointe de gingembre. Bols généreux et addictifs.

~9.66 $ /portion
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Sans porcSans noix

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 6 des 13 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four selon les instructions de l'emballage PINTY'S (généralement 400 à 425°F). Disposer les ailes surgelées en une seule couche sur une plaque tapissée de papier parchemin. Cuire 20 à 25 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à bien dorées et croustillantes.

2

Combiner le riz rincé et l'eau dans une casserole, saler. Porter à ébullition, couvrir, réduire à feu doux et cuire 12 minutes. Retirer du feu, laisser reposer 5 minutes à couvert. Égrainer à la fourchette.

3

Dans une petite casserole, réunir la sauce VH, le miel, l'huile de sésame, l'ail, le gingembre, le vinaigre de riz et la sriracha. Porter à feu moyen et laisser mijoter 3 à 4 minutes en remuant jusqu'à légèrement épaissie.

4

Assembler les bols : répartir le riz, poser les ailes de poulet croustillantes dessus. Napper généreusement de sauce soya-miel.

5

Garnir d'oignons verts, de graines de sésame et de tranches de concombre. Servir immédiatement.

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