Boulettes de boeuf aux oignons caramélisés
Boulettes de boeuf moelleuses liées à l'oeuf, mijotées avec des oignons fondants. Sans chapelure, naturellement sans gluten.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 15 juin, 2 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
Menu complet de la semaine avec ta liste d'épicerie, construit autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries, en quelques secondes. Gratuit.
Ingrédients
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Viande
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Légumes
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Oeufs
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Farines
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Assaisonnements
Étapes
Mélanger le boeuf, les oeufs, la farine d'avoine moulue, le sel et le poivre. Façonner 20 boulettes.
Dorer les boulettes dans une grande poêle, puis réserver.
Faire fondre les oignons émincés 10 minutes à feu doux dans la même poêle.
Remettre les boulettes, ajouter un peu d'eau, couvrir et mijoter 15 minutes. Parsemer de persil.
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.