Boulettes de boeuf haché, sauce piquante
Boulettes de boeuf tendres et bien épicées, nappées d'une sauce piquante au Frank's RedHot adoucie d'un filet de miel.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, l'oeuf, l'ail, l'oignon râpé, le sel, le poivre et le paprika jusqu'à homogène, sans trop travailler la viande.
Former des boulettes d'environ 1,5 pouce de diamètre (environ 20 boulettes).
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif, cuire les boulettes 10 à 12 minutes en les tournant, jusqu'à dorées et cuites à coeur (165°F).
Pendant ce temps, dans une petite casserole à feu doux, fouetter la sauce Frank's RedHot, l'huile d'olive, le miel et l'ail 3 minutes.
Verser la sauce chaude sur les boulettes cuites et bien enrober à feu doux 2 minutes.
Servir chaud, garni de persil frais si désiré.
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