Boulettes de poulet mijotées sauce tomate et poireaux
Boulettes de poulet mijotées dans une sauce tomate parfumée à l'ail, au basilic et à l'origan, avec des poireaux fondants.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter les poireaux et cuire 5 minutes jusqu'à ramollis.
Ajouter l'ail, cuire 1 minute jusqu'à parfumé.
Verser la sauce tomate, ajouter le basilic séché, l'origan, le sucre, le sel et le poivre. Porter à ébullition douce.
Ajouter les boulettes de poulet, couvrir partiellement et laisser mijoter 15-18 minutes en remuant délicatement de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
Rectifier l'assaisonnement et servir garni de basilic frais.
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