Brochettes de surlonge de porc assaisonnées, sauce à frites Irrésistible
Des brochettes de surlonge de porc déjà bien assaisonnées, grillées jusqu'à caramélisation, servies avec une sauce à frites Irrésistible crémeuse pour tremper chaque bouchée.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
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Ingrédients
Étapes
Préchauffer le barbecue ou une poêle striée à feu moyen-vif et badigeonner légèrement la grille d'huile végétale.
Griller les brochettes de surlonge de porc 10 à 12 minutes, en les tournant régulièrement, jusqu'à belle caramélisation et jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré au centre indique 160°F.
Pendant ce temps, mélanger la sauce à frites Irrésistible avec le paprika fumé et le vinaigre de cidre pour la relever légèrement.
Laisser reposer les brochettes 3 minutes hors du feu.
Servir chaud, garni d'oignons verts, avec la sauce à frites relevée pour tremper.
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