Brocoli rôti à l'ail et huile d'olive

Brocoli rôti à l'ail et huile d'olive

Prép. 10 min Cuisson 18 min 5 portions

Bouquets de brocoli rôtis à l'ail jusqu'à bien dorés, relevés de zeste de citron et d'une pointe de piment.

~2.57 $ /portion
rôtibrocoliail
VégétarienVégétalienSans porcHalalFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Couper le brocoli en petits bouquets et les étaler sur la plaque.

3

Arroser d'huile d'olive, ajouter l'ail et les flocons de piment, saler, poivrer et mélanger pour bien enrober.

4

Rôtir de 15 à 18 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le brocoli soit tendre et doré par endroits.

5

Sortir du four, arroser de jus de citron, parsemer de zeste et servir aussitôt.

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