Burger sans pain au bacon et fromage bleu

Burger sans pain au bacon et fromage bleu

Prép. 15 min Cuisson 15 min 4 portions

Boulette de boeuf juteuse garnie de bacon croustillant, fromage bleu fondant et avocat, enveloppée dans de grandes feuilles de laitue Boston.

~14.39 $ /portion
bbqboeufexpresssoupercomfort-food
Faible en glucidesKetoSans glutenSans noixSans arachidesSans œufsSans sojaSans poissonSans mollusques et crustacésSans sésameSans sulfites

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 7 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant. Égoutter sur du papier absorbant.

2

Former 4 boulettes avec le boeuf haché assaisonné de sel, poivre et poudre d'ail.

3

Griller les boulettes au BBQ ou à la poêle en fonte, 4-5 minutes de chaque côté pour une cuisson médium.

4

Déposer le fromage bleu sur les boulettes dans la dernière minute de cuisson pour le faire fondre.

5

Assembler : feuille de laitue, moutarde, boulette, bacon, tranche de tomate, avocat, deuxième feuille de laitue.

6

Servir immédiatement.

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