Burgers de boeuf wagyu, cheddar et oignons confits
Galettes de boeuf wagyu juteuses sur pain brioché au sésame, tranche de cheddar fondant et oignons longuement confits. Le burger du vendredi soir.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Viande
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Pain
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Fromage
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Garniture
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Base
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Assaisonnement
Étapes
Confire les oignons à feu doux dans l'huile 12 à 15 minutes jusqu'à coloration dorée.
Assaisonner les galettes et les cuire 3 à 4 minutes par côté sur une poêle bien chaude.
Déposer une tranche de cheddar sur chaque galette en fin de cuisson pour la faire fondre.
Faire griller l'intérieur des pains brioche.
Monter les burgers avec les galettes et une bonne cuillère d'oignons confits.
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