Carottes rôties épicées au cumin et coriandre
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Des carottes nantaises rôties entières avec du cumin, de la coriandre et du paprika fumé — un accompagnement coloré et parfumé, façon bistro végétalien.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400 °F. Mélanger l'huile avec toutes les épices, saler et poivrer.
Enrober les carottes du mélange d'épices et les disposer en une seule couche sur une plaque.
Rôtir 28-30 min en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et bien caramélisées.
Garnir de coriandre fraîche et servir.
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