Cerises fraîches et fromage Brie
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Cerises juteuses et brillantes disposées autour d'un brie artisan crémeux sorti à température ambiante, nappé de miel ambré et parsemé de feuilles de menthe fraîche pour une assiette élégante et sans effort.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Sortir le Brie du réfrigérateur 30 min avant de servir pour qu'il soit à température ambiante et bien crémeux.
Laver les cerises, les sécher et les conserver avec leur queue pour la présentation.
Déposer le brie au centre d'une ardoise ou d'une grande assiette. Entourer généreusement de cerises fraîches.
Drizzler le miel sur le fromage. Râper le zeste d'orange ou de citron directement sur l'ensemble.
Terminer d'une légère pincée de fleur de sel sur le fromage et de feuilles de menthe fraîche. Servir immédiatement.
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