Champignons sautés, thym et ail

Champignons sautés, thym et ail

Prép. 5 min Cuisson 10 min 4 portions

Champignons dorés et sautés à feu vif, parfumés au thym frais et à l'ail, relevés d'une touche de citron et de persil.

~4.07 $ /portion
véganeumamirapidesans gluten
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Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Chauffer l'huile d'olive à feu vif dans une grande poêle.

2

Ajouter les champignons en une seule couche et laisser dorer sans remuer, 3 à 4 minutes.

3

Remuer et poursuivre la cuisson 3 minutes, jusqu'à belle coloration.

4

Ajouter l'ail et le thym; cuire 1 minute en remuant.

5

Retirer du feu, ajouter le jus de citron, saler, poivrer et parsemer de persil frais.

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