Chou nappa sauté, sésame et gingembre

Chou nappa sauté, sésame et gingembre

Prép. 10 min Cuisson 10 min 5 portions

Chou nappa sauté tendre-croquant, parfumé à l'huile de sésame grillé et au gingembre frais, relevé d'une touche de tamari et de graines de sésame.

~1.39 $ /portion
veganrapideasiatique
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Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Émincer le chou nappa en lanières.

2

Dans un wok ou une grande poêle, chauffer l'huile végétale à feu vif. Ajouter le gingembre et l'ail, faire sauter 30 secondes jusqu'à parfumé.

3

Ajouter le chou nappa et faire sauter 4 à 5 minutes jusqu'à tendre-croquant.

4

Ajouter le tamari et l'huile de sésame grillé, mélanger pour bien enrober.

5

Retirer du feu, garnir de graines de sésame et d'oignons verts. Servir chaud.

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