Clémentines fraîches
Tu l'as cuisinée ? Sois la première personne à la noter →
Clémentines bien froides pelées à la main et servies en quartiers avec une pincée de fleur de sel et quelques feuilles de menthe. Le sel amplifie la douceur naturelle du fruit — un en-cas vif et rafraîchissant sans effort.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Réfrigérer les clémentines au moins 1 heure avant de servir pour une fraîcheur optimale.
Peler les clémentines à la main et séparer les quartiers.
Disposer les quartiers dans un bol de service ou dans de petites coupes individuelles.
Saupoudrer d'une légère pincée de fleur de sel sur l'ensemble des quartiers — cela rehausse et amplifie la douceur naturelle du fruit.
Garnir de quelques feuilles de menthe fraîche et servir immédiatement bien froid.
Recettes similaires
Céleri-rave râpé, vinaigrette à la moutarde de Dijon
20 min
Salade d'avocat et roquette, vinaigrette balsamique
12 min
Champignons sautés, thym et ail
22 min
Mini-concombres croquants, vinaigrette sésame-gingembre
15 min
Haricots verts sautés à l'ail et amandes effilées
20 min
Bol de saumon fumé, avocat et concombre
15 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes végétaliennes
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.