Côtelettes de porc glacées au BBQ et oignons caramélisés

Côtelettes de porc glacées au BBQ et oignons caramélisés

Prép. 10 min Cuisson 20 min 4 portions

Des côtelettes de porc dorées à la poêle, nappées de sauce BBQ et garnies d'oignons vidalia fondants. Un souper réconfortant et économique, prêt en une seule poêle.

~3.39 $ /portion
une poêleréconfortantéconomiqueporc
Sans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Éponger les côtelettes, saler et poivrer des deux côtés.

2

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif et saisir les côtelettes 3-4 min par côté. Réserver.

3

Dans la même poêle, faire tomber les oignons 8 min jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

4

Remettre les côtelettes, ajouter la sauce BBQ et laisser glacer 3-4 min en retournant les côtelettes pour bien les napper.

5

Servir les côtelettes nappées d'oignons caramélisés.

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