Côtelettes de porc poêlées, sauce tomate et olives
Côtelettes dorées mijotées dans une sauce tomate rustique aux olives. Un souper réconfortant qui se prépare en une seule poêle.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Viande
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Sauce
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Assaisonnement
Étapes
Éponger les côtelettes, saler et poivrer. Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et saisir les côtelettes 3 minutes de chaque côté. Réserver.
Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et l'ail 3 minutes.
Ajouter les tomates Aylmer, les olives et les épices. Laisser mijoter 10 minutes.
Remettre les côtelettes dans la sauce, couvrir et laisser cuire 12 à 15 minutes à feu doux, jusqu'à tendreté.
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