Crevettes d'Argentine grillées, poivrons orange et lime
Crevettes d'Argentine marinées à l'ail et à la lime, grillées avec des poivrons orange, parsemées de coriandre fraîche pour une touche vive et acidulée.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un bol, mélanger les crevettes, 2 c. à soupe d'huile d'olive, l'ail, le zeste et la moitié du jus de lime, le cumin, le paprika fumé, les flocons de piment, du sel et du poivre. Laisser mariner 15 minutes au réfrigérateur.
Enfiler les crevettes et les poivrons orange sur des brochettes, en alternant.
Préchauffer le barbecue ou un poêlon-gril à feu moyen-vif et badigeonner légèrement du reste de l'huile d'olive.
Griller les brochettes 3-4 minutes par côté, jusqu'à ce que les crevettes soient roses et opaques et les poivrons légèrement grillés.
Arroser du reste du jus de lime, parsemer de coriandre fraîche et servir avec des quartiers de lime.
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