Crevettes sauvages sautées à l'ail, citron et piment
Crevettes sauvages d'Argentine sautées rapidement dans une huile d'olive à l'ail et aux flocons de piment, puis relevées de zeste et de jus de citron frais et de persil.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Assécher les crevettes avec du papier absorbant et assaisonner de sel et de poivre.
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
Ajouter l'ail et les flocons de piment; cuire 30 secondes jusqu'à ce que ça embaume, sans laisser brûler l'ail.
Ajouter les crevettes en une seule couche et cuire 1-2 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient roses et opaques.
Retirer du feu, ajouter le zeste et le jus de citron, le persil frais et le paprika fumé; bien mélanger pour enrober les crevettes.
Servir immédiatement, avec le jus de cuisson parfumé.
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