Croque-monsieur au jambon et béchamel
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Sandwich chaud au jambon et fromage nappé de béchamel gratinée. Le classique français.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préparer la béchamel : fondre le beurre, ajouter la farine, cuire 1 minute. Incorporer le lait en fouettant. Cuire 3 minutes.
Ajouter la muscade, 80g de gruyère, sel et poivre.
Assembler : pain, jambon, fromage, pain.
Napper chaque croque-monsieur de béchamel et saupoudrer de gruyère.
Cuire au four à 400 °F pendant 10 minutes ou jusqu'à doré.
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