Croquettes de saumon croustillantes

Croquettes de saumon croustillantes

Prép. 10 min Cuisson 15 min 4 portions

Croquettes dorées au saumon en conserve, panées au panko et cuites au four. Les enfants adorent les tremper dans la mayo!

~3.49 $ /portion
expresssouperpoissonbudgetenfants
PescétarienSans porcHalalCasherSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans arachidesSans sojaSans mollusques et crustacésSans sésameSans sulfites

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425 °F. Tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Égoutter le saumon et émietter dans un bol. Ajouter le panko, l'oeuf, la mayo, la moutarde et les oignons verts. Mélanger.

3

Former 8 croquettes. Enrober de panko supplémentaire.

4

Déposer sur la plaque, badigeonner d'huile d'olive.

5

Cuire 12-15 minutes en retournant à mi-cuisson jusqu'à bien doré.

6

Servir avec une mayo citronnée ou du ketchup.

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