Croquettes de saumon poêlées, sauce miel-moutarde
Croquettes de saumon dorées à la poêle, servies avec une sauce miel-moutarde acidulée au citron, prêtes en un rien de temps.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un petit bol, fouetter le miel, la moutarde de Dijon, la moutarde à l'ancienne et le jus de citron jusqu'à homogène. Ajouter l'eau au besoin pour une texture nappante.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter les croquettes de saumon, cuire 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu'à dorées et bien chaudes.
Servir les croquettes chaudes, nappées ou accompagnées de la sauce miel-moutarde. Garnir de persil frais.
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