Croquettes de thon en conserve, salsa et laitue romaine
Croquettes de thon dorées et croustillantes, moelleuses à l'intérieur, servies sur laitue romaine croquante avec une salsa PC fraîche et relevée.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 7 des 14 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, mélanger le thon émietté, la chapelure, l'oeuf, les oignons verts, la mayonnaise, le jus de citron, la moutarde, le paprika, le sel et le poivre jusqu'à homogène.
Former 8 croquettes avec les mains légèrement humides.
Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Cuire les croquettes 3 à 4 minutes par côté, jusqu'à bien dorées et croustillantes.
Disposer les feuilles de laitue romaine dans des assiettes, garnir chacune d'une croquette de thon.
Napper généreusement de salsa PC, garnir de coriandre fraîche et servir avec des quartiers de lime.
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Voir aussi : Recettes sans produits laitiers
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