Croquettes de thon, sauce tartare légère
Croquettes de thon dorées et croustillantes, moelleuses à l'intérieur, accompagnées d'une sauce tartare fraîche au citron et à l'aneth.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 14 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, mélanger le thon égoutté, l'oeuf, 1/4 tasse de chapelure, la mayonnaise, l'oignon vert, le jus de citron, la moutarde, le sel et le poivre.
Former 8 à 10 croquettes et les enrober du reste de la chapelure.
Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire les croquettes 3 à 4 minutes par côté jusqu'à dorées et bien chaudes.
Entre-temps, préparer la sauce tartare en mélangeant tous les ingrédients dans un petit bol.
Servir les croquettes chaudes accompagnées de la sauce tartare légère.
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