Cuisses de poulet braisées, carottes et sauce piquante
Cuisses de poulet mijotées avec carottes fondantes dans un bouillon relevé à la sauce Frank's RedHot, à l'ail et au miel, pour un braisé réconfortant et généreusement épicé.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Assaisonner les cuisses de poulet de sel, de poivre et de paprika.
Dans une grande cocotte, chauffer l'huile à feu vif et saisir le poulet, peau vers le bas, 5 minutes jusqu'à coloration dorée. Réserver.
Dans la même cocotte, faire revenir l'oignon et les carottes 4 minutes, puis ajouter l'ail et cuire 1 minute.
Verser le bouillon, la sauce Frank's RedHot et le miel, bien mélanger en grattant le fond de la cocotte.
Remettre le poulet dans la cocotte, couvrir et laisser mijoter à feu doux 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit tendre et les carottes fondantes.
Retirer le couvercle et laisser réduire la sauce 5 minutes. Garnir de persil frais avant de servir.
Recettes similaires
Poitrines de poulet farcies aux épinards et feta
40 min
Cuisses de poulet poêlées, citron et paprika fumé
30 min
Hauts de cuisse de poulet braisés, sauce crémeuse au fromage
45 min
Poitrine de poulet rôtie, zeste de citron
35 min
Bifteck de ronde de boeuf mijoté, sauce tomate et poivrons
135 min
Côtelette de porc poêlée, sauce crème et fromage
30 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes sans gluten ·Recettes sans produits laitiers ·Recettes au poulet
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.