Cuisses de poulet rôties, ail et thym
Cuisses de poulet dorées au four, peau croustillante, marinées à l'ail, au thym frais et au citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F.
Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail écrasé, le thym, le zeste et le jus de citron, le paprika fumé, le sel et le poivre.
Enrober généreusement les hauts de cuisses de poulet de cette marinade, en frottant un peu sous la peau pour maximiser la saveur.
Déposer les cuisses peau vers le haut sur une plaque tapissée de papier parchemin.
Rôtir 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante et que la température interne atteigne 165°F.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir, arrosé du jus de cuisson.
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