Curry de pois chiches et courge

Curry de pois chiches et courge

Prép. 15 min Cuisson 30 min 4 portions

Un curry doux et parfume, cremeux grace au lait de coco, qui embaume la cuisine.

~2.95 $ /portion
indienépicémijoté
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Base

  • Legumes

  • Legumineuses

  • Conserves

  • Epices

  • Conserves

Étapes

1

Faire revenir oignon, ail et gingembre 5 minutes.

2

Ajouter la pate de cari et cuire 1 minute.

3

Ajouter la courge, les pois chiches, les tomates et le lait de coco.

4

Mijoter 25 minutes jusqu'a ce que la courge soit tendre.

5

Servir sur du riz.

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